Une vente de viande de vache est prévue pour le 29 mars.
N'hésitez pas à commander dès à présent
Par soucis d'organisation, merci de commander le plus tôt possible.
Des colis de viande de boeuf et de veau
Spécialisés dans l’élevage des blondes d’Aquitaine et la vente directe de viande de bœuf à Poitiers, nous vous proposons 3 formules de colis de viande pour satisfaire toutes les préférences des fins gourmets et amateurs de viande bovine. Tous nos produits sont conditionnés dans des sachets sous vide avec un ou deux morceaux par sachet.
Les colis de bœuf du GAEC de la Motte
Découvrez ci-dessous les différentes formules de colis proposés par GAEC de La Motte, spécialiste de vente directe de viande de bœuf à Poitiers en Vienne :
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Colis Prestige 2 kilos : (disponibilité limité)
22 euros le kilo soit 44 euros les 2 kilos
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Colis premier choix 3 kilos :
- Biftecks (rumsteck, pièce à parée à bifteck, gîte à bifteck, aiguillette baronne, paleron)
- Rostbeef (macreuse, tende de tranche, tranche)
14,50 euros le kilo soit 43,50 euros les 3 kilos
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Colis premier choix 6 kilos :
- Biftecks (rumsteck, pièce à parée à bifteck, gîte à bifteck, aiguillette baronne, paleron)
- Entrecôte, basse côte
- Rostbeef (macreuse, tende de tranche, tranche)
16 euros le kilo soit 96 euros les 6 kilos
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Colis tradition 7 kg :
- Bifteck (Rumsteck, pièce à parée à bifteck, gîte à bifteck, aiguillette baronne, paleron)
- Entrecôte, basse côte
- Roastbeefs (macreuse, tende de tranche, tranche)
- Assortiment à bourguignon
- Pots au feu( Plat de côte, Jarret)
13,5 euros le kilo soit 94,50 euro les 7 kilos
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Colis prémium 8 kilos :
- Filet en tournedos
- Bavette d'aloyau / de flanchet
- Faux filet
- Bifteck (Rumsteck, pièce à parée à bifteck, gîte à bifteck, aiguillette baronne, paleron)
- Entrecôte, basse côte
- Roasbeefs (Macreuse, tende de tranche, tranche)
- Assortiment à bourguignon
- Pots au feu (Plat de côte, Jarret)
14,50 euros le kilo soit 116 euros les 8 kilos
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Colis prémium 12 kilos :
- Filet en tournedos
- Bavette d'aloyau / de flanchet
- Faux filet
- Bifteck (Rumsteck, pièce à parée à bifteck, gîte à bifteck, aiguillette baronne, paleron)
- Entrecôte, basse côte
- Roasbeefs (Macreuse, tende de tranche, tranche)
- Assortiment à bourguignon
- Pots au feu (Plat de côte, Jarret)
14 euros le kilo soit 168 euros les 12 kilos
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Viande Au détail
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| Côte de bœuf (disponibilité limité) |
22 euros le kilo |
| Morceaux à fondue : poire-araignée-merlan-dessue de palette à fondue, (environ 800 grammes) |
20 euros le kilo |
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Roastbeef (macreuse, tende, tende de tranche à rôtir)
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19 euros le kilo |
| Bifteck (Rumsteack, pièce à parée à bifteck, gîte à bifteck, aiguillette baronne, paleron) |
18 euros le kilo |
| Assortiment à bourguignon (environ 800 grammes) |
12,50 euros le kilo |
| Jarret (environ 1 kilo) |
11,50 euros le kilo |
| Plat de côte (environ 1,2 kg) |
10,50 euros le kilo |
NOS TRANSFORMATIONS
Prochaine vente prévue pour le 29 mars.
N'hésitez pas à commander dès à présent !
Par soucis d'organisation, merci de commander le plus tôt possible.
Le gaec de la motte à Vivonne vous propose un large choix de produits transformés et élaborés à base de viande issue totalement de notre exploitation. Ces produits pourront accompagner vos soirées entre amis autour d'un agréable barbecue ou d'un simple repas.
Transformation
- Saucisse nature 330 g (5 saucisses): 12,99 euros le kilo
- Saucisse aux herbes 330 g (5 saucisses): 12,99 euros le kilo
- Saucisse basquaise 330 g (5 saucisses) : 12,99 euros le kilo
- Saucisse au piment d' Espelette 330 g: 12,99 euros le kilo
- Saucisson pur boeuf (environ 200 g): 34 euros le kilo
- Merguez 330 g (5 merguez): 12,99 euros le kilo
- Brochette 500 g (4 brochettes): 16 euros le kilo
- Steak haché 250 g (2 steak hachés): 12 euros le kilo
- Cheveux d'anges 500 g (haché vrac): 12 euros le kilo
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Plat préparé
Non disponible pour Janvier
- Bœuf cuit (250 g environ): 26 euro le kilo, soit 6,50 euros les 250 grammes
- Rillettes de bœuf (150 g environ): 26 euros le kilo, soit 3,90 euros les 150 grammes
- Bolognaise de bœuf 500 g (2/3 portions): 15 euros le kilo, soit 7,50 euros les 500 grammes
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Abats
- Langue : 14 euros le kilo
- Joue : 14 euros le kilo
- Cœur : 8 euros le kilo
- Foie : 6 euros le kilo
- Rognon : 6 euros le kilo
- Queue : 8 euros le kilo
- Panse : 5 euros le kilo
- Pieds : 5 euros le kilo
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Pour passer commande ou pour plus d'information sur nos produits, merci de contacter le gaec de la Motte à Vivonne, spécialiste de la vente directe de boeuf à Poitiers
